El gran libro de la repostería.

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Este libro recoge las 555 recetas más delicadas de la repostería internacional. Desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones de las grandes ocaciones, todas ellas se acompañan de su fotografía ilustrativa. Especial atención reciben los rellenos, los baños y los preparados para la ornamentación, así como el ´´arte´´ que eleva a la categoría de señorial la presentación final. Los trucos artesanales y los principales procesos se explican mediante ilustraciones. También tienen cabida cosas tan útiles como el modo de hacer pan casero, una descripción de los utensilios de repostería o un capítulo dedicado a la conservación y congelación de todo tipo de delicias. Un índice de ´´recetas y materias´´ y un glosario de ´´ingredientes´´ permiten sacar el máximo provecho a esta obra.


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13 comentarios

  1. Manuelito24 de octubre de 2019, 14:31

    muchas gracias por la aportación,

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  2. ANGELA16 de abril de 2020, 18:26

    GRACIAS..MIL GRACIAS

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  3. Unknown12 de mayo de 2020, 15:32

    el link no sirve

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  4. Daniel Ledezma13 de mayo de 2020, 1:55

    Hola. Los que tengan problemas con las descargas escribanme directamente a mi correo y con mucho gusto se los hago llegar

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    Respuestas
    1. Unknown2 de julio de 2020, 17:29

      Hola Daniel! me podrías mandar este pdf a mi correo es itzel.rdgzh@gmail.com muchisimas gracias! buen día

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    2. Unknown17 de julio de 2021, 16:09

      buenas tardes podrias mandar el pdf a mi correo es anali.blas87@gmail.com

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  5. Lucia barper1 de septiembre de 2020, 12:19

    Hola daniel no me deja descarjarlo
    Con mucho gusto te dejo mi correo luciabarper@gmail.com

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  6. Lucia barper1 de septiembre de 2020, 12:22

    Hola daniel no me deja descarjarlo
    Con mucho gusto te dejo mi correo luciabarper@gmail.com

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  7. JORGE DE JALISCO14 de septiembre de 2020, 13:06

    DANIEL BUEN DIA ME PODRIAS HACER FAVOR DE ENVIARLO A MI CORREO YA QUE NO LO PUDE DESCARGAR, DE ANTEMANO GRACIAS POR TUS ATENCIONES: E-mail jmezaheraclio@gmail.com

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  8. Unknown24 de abril de 2021, 15:56

    Hola buenas tardes me podría mandar el pdf no puedo descargarlo mil gracias

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  9. Unknown24 de abril de 2021, 15:58

    Mi correo es pci.candrea@gmail.com

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  10. Unknown6 de agosto de 2021, 22:47

    Hola buenas noches me podría mandar el pdf no lo puedo descargar muchas gracias

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  11. Unknown6 de agosto de 2021, 22:48

    mi correo es janierkanunez@gmail.com

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